El viernes, 2 de febrero, el embajador del Perú en Vietnam Augusto Morelli y su esposa visitaron la aldea de Tranh Khuc, un famoso pueblo  del Pastel Chung (Banh Chung) del distrito de Thanh Tri, Hanói.

 

Aquí, el embajador Morelli y su esposa tienen la oportunidad de experimentar la atmósfera tradicional de Tet de los vietnamitas a través de la preparación del Pastel Chung. Con el apoyo de la gente local, el embajador y su esposa han pasado por muchas etapas a fin de preparar los pasteles Chung deliciosos y sabrosos, desde la preparación de los materiales, lavado de hojas, plegado de hojas, hasta su empaque y hervido, etc.

 

A través de esta actividad, la pareja estuvieron feliz por tener la oportunidad de experimentar la cultura tradicional de los vietnamitas, logrando así una mejor comprensión del país y la gente de Vietnam.

 

La aldea de Tranh Khuc (Comuna Duyen Ha, Distrito Thanh Tri, Hanói) se ha hecho famosa durante mucho tiempo por hacer el Pastel Chung tradicional, que proporciona anualmente grandes cantidades de este pastel en el mercado nacional e internacional en ocasión del Tet.